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Partyservice

 

Wir bieten Ihnen:

 

-     Partyservice 

   vom Schnitzel über verschiedene Eintöpfe bis hin zum Lammbraten mit Beilagen bekommen Sie bei uns alles individuell für Sie zusammengestellt

 

-     Plattenservice         

    herzhaft belegte Wurst und Käseplatten mit unseren hausgemachten Spezialitäten

 

-     Mietgeschirr       bis 100 Personen

 

-      Individuelle Beratung       

   machen Sie am besten gleich einen Termin für Ihre Beratung aus. Für größere Bestellungen können wir auch ein Probeessen organisieren.

 

 


Hauptspeisen:

-    Spießbraten mit verschiedenen Füllungen
   z.B.- Hirtenbraten (gekochter Schinken und Schafskäse)
         - Holzfällerbraten (Rauchfleisch, Zwiebel und Bratwurstbrät)
         - mit ganzen Zwiebelstücken 
         - mit Bratwurstbrät

-    Schnitzel verschiedene Sorten
   z.B. - Wiener Art
          - Cordon Bleu
          - Hirtenschnitzel (Cordon bleu mit Schafskäse)

             - Italienische Schnitzel (mit Tomaten und Mozzarella überbacken)

             - Hawai Schnitzel (mit Annanas und Käse überbacken)

             - Pizzaschnitzel (mit Pizzamasse überbacken)

-    Hähnchenschlegel

-    Grillschinken

-    Hackfleischbällchen

-    Schweinebraten

-    Rinderbraten

-    Gekochtes Rindfleisch

-    Lendchen

-    Spanferkel (im ganzen ab ca. 25 Personen oder als Braten)

-    Lammpfanne

-    Lammbraten

-    Putenpfanne

-    Putenrollbraten

-    und vieles mehrů

Salate:

-    Kartoffelsalat

-    Nudelsalat

-    Gurkensalat

-    Tomatensalat

-    Schichtsalat

-    Grüner Salat

-    Tomate Mazzarella

Beilagen:

-    Kartoffelklöse

-    Semmelklöße

-    Kartoffelgratin

-    Kroketten

-    Spätzle

-    Bandnudel

Gemüsebeilagen:

-    Kaisergemüse

-    Blaukraut

-    vegetarische Gemüsepfanne

Soßen:

-    Bratensoße

-    Rahmsoße

-    Pilzrahmsoße

-    Dill- Sahne- Soße

-    Pfefferrahmsoße

Vorspeisen:

-    Leberknödelsuppe

-    Nudelsuppe

-    Lauchcremesuppe

Eintöpfe:

-    Chilli Con Carne

-    Broccoligeschnetzeltes

-    Farmertopf

-    Mexicotopf

-    Schnitzeltopf

Nachspeisen:

-    Himbeerdessert mit Baiser

-    Spagetthicreme

-    Mouse au Chocolate

-    Bayrisch Creme

-    Vanillecreme

-    Erdbeercreme

-    Obstsalat